‘Beur­ré Du­ron­deau’, par­tout

Mon Jardin et ma Maison - - C’est Le Moment De Planter ! -

Sa bonne pro­duc­ti­vi­té, sa sou­plesse de culture, quel que soit le ter­ri­toire, sont à sa­luer.

L’arbre est re­la­ti­ve­ment vi­gou­reux et très fer­tile. Il s’adapte à tout type de conduite et à toutes les formes pa­lis­sées. Il est conseillé de le tailler court pour main­te­nir sa pro­duc­ti­vi­té.

Le fruit est gros et ven­tru, avec quelques bosses. Son épi­derme est lisse et épais, cou­leur fauve. La chair est blanche, un peu cro­quante, bien ju­teuse et aci­du­lée.

C’est une va­rié­té belge ob­te­nue en 1811, que l’on trouve éga­le­ment sous le nom ‘De Tongre’.

Ré­colte du­rant la deuxième quin­zaine de sep­tembre. Consom­ma­tion en oc­tobre-no­vembre.

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