Tout de suite les na­vets !

Mon Jardin et ma Maison - - Nos Conseils Potager -

Ré­col­tez les plus jeunes, même s’ils ne sont pas très gros. Ce se­ront les pre­miers à s’abî­mer lorsque les ge­lées ar­ri­ve­ront. Cueillez en­suite les gros na­vets, au fur et à me­sure de vos be­soins. Seule la congé­la­tion leur évi­te­ra de dur­cir et de de­ve­nir fi­breux. Vous pou­vez tou­te­fois re­tar­der cette évo­lu­tion en bor­dant les rangs d’une couche de feuilles mortes ou en­core en les en­tre­po­sant dans du sable ou de la terre sa­bleuse, en cave fraîche et aé­rée.

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