Cro­quez main­te­nant les ra­dis d’hi­ver

Mon Jardin et ma Maison - - Nos Conseils -

Consom­mez sans tar­der les ra­dis à chair tendre comme ‘Rose d’hi­ver de Chine’ ou ‘F1 Dra­gon’. Se­més cet au­tomne, ils ont at­teint leur plein dé­ve­lop­pe­ment de­puis long­temps. Con­trai­re­ment aux ra­dis noirs, ils craignent les ge­lées de longue du­rée, qui leur font perdre leur cro­quant. En res­tant trop long­temps dans le sol, ils de­viennent aus­si la proie de la mouche des ra­dis, qui troue la ra­cine et la rend in­con­som­mable. Si vous ne comp­tez pas les ré­col­ter, je­tez-les par me­sure de pré­cau­tion sa­ni­taire.

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