Ar­moise

Mon Jardin et ma Maison - - Le Patr On Du Mois -

Ex­po­si­tion : So­leil. Gel : Très ré­sis­tant. Sol : Nor­mal à sa­bleux. Hau­teur/lar­geur : 0,60 m/1 m. In­té­rêt : Feuillage dé­cou­pé. Plan­ta­tion : Fé­vrier-avril ou sep­tembre-no­vembre. En­tre­tien : Tailler à la base à l’au­tomne. Ar­te­mi­sia vul­ga­ris est une vi­vace aro­ma­tique et mé­di­ci­nale. Son port est buis­son­nant, ses feuilles dé­cou­pées et pa­na­chées de vert. Ses tiges rou­geâtres se ter­minent en épis al­tiers de cou­leur crème. Frois­sées, elles dé­gagent une odeur si­mi­laire à celle de l’ab­sinthe.

Notre conseil : Les jeunes pousses et les ex­tré­mi­tés fleu­ries sont consom­mées crues. Elles ont le goût de l’ar­ti­chaut.

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