Moins de miel en France à cause de la météo

Mon Quotidien - - FRANCE - M. S.

Les Fran­çais mangent 40 000 tonnes de miel par an. Mais la ré­colte de cette an­née est pire que celle de l’an­née der­nière. La rai­son ? La mau­vaise météo de cet été, à la­quelle s’ajoutent les pes­ti­cides (lire n° 5 207). Il fau­dra im­por­ter plus de miel, de Chine ou d’Es­pagne. Les abeilles ne sortent pas de la ruche s’il pleut ou s’il fait moins de 12 °C. Elles ne bu­tinent pas en des­sous de 18 °C. Elles pré­fèrent res­ter à l’in­té­rieur pour ré­chauf­fer les larves. Si elles ne sortent pas, elles ne trans­portent pas le pol­len des arbres frui­tiers et des fleurs pour qu’ils se re­pro­duisent. Ce qui ré­dui­ra leur nour­ri­ture. En­fer­mées, elles mangent le peu de miel qu’elles ont pro­duit. Pour évi­ter ce­la, les api­cul­teurs nour­rissent les abeilles avec du si­rop et prennent le miel qu’elles ont fa­bri­qué.

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