Faut-il manger la des pommes ?

Vitamines. « Oui ! Il ne faut pas peler ces fruits. Car c’est dans leur peau qu’il y a le plus de vitamines. » Vitamines. « Les pommes contiennent de nombreux éléments très bons pour la santé. On y trouve de la vitamine A, de la vitamine C, différentes sortes de vitamines B, des oligoéléments comme le potassium, le calcium et un peu de fer… La peau des pommes, elle, renferme 4 à 5 fois plus de vitamine C que le reste du fruit ! » Propre. « Même si la pomme semble propre, il est conseillé de la laver avant de la manger. Car, dans le magasin où elle a été achetée, des clients aux mains sales l’ont peut-être touchée. Si tu l’as cueillie, elle a pu être salie par des animaux, de la terre… » Pesticides. « En nettoyant ta pomme, tu évites de manger des pesticides, même si, normalement, il n’en reste pas dessus. Les cultivateurs sont censés en utiliser de moins en moins. Et les machines qui trient les fruits par taille et par couleur avant la mise en vente les rincent déjà. » Quel est le nom de la pomme verte ?