Crème à la va­nille au lait d’amande

Pour 6 ra­me­quins Pré­pa­ra­tion 5 min

My Cuisine - - Carnet De Recettes -

Cuis­son 25 min

• 3 oeufs frais

• 60 g de sucre

• 1 cuil. à ca­fé d’ex­trait de va­nille

• 50 cl de lait d’amande

1. Fouet­tez les oeufs avec le sucre, l’ex­trait de va­nille et le lait d’amande. Pré­chauf­fez le four à 180 °C (th. 6).

2. Ver­sez la pré­pa­ra­tion dans des ra­me­quins et en­four­nez-les dans un plat au bain-ma­rie pour 25 min.

3. Lais­sez re­froi­dir com­plè­te­ment et pla­cez au frais avant de dé­gus­ter.

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