Al dente

My Cuisine - - Carnet De Recettes -

Pa­del­la, c’est le royaume de la pâte fraîche, faite à la main (à par­tir de 4 £), face à vous, sur Bo­rough Mar­ket. C’est aus­si ce­lui de l’an­ti­pas­ti (de 2 à 6 £). Pas de ré­ser­va­tion : vous fe­rez la queue comme tout le monde (le ser­vice est ra­pide) pour dé­jeu­ner en ter­rasse ou sur de hauts ta­bou­rets ali­gnés le long du bar ou du comp­toir.

Son + L’in­fo ré­gu­lière sur le temps d’at­tente, et la qua­li­té de la pas­ta mai­son. Pa­del­la, 6 Sou­th­wark Sreet, Lon­don SE1 1TQ. pa­del­la.co

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