Tra­piz­zi­no

My Cuisine - - FOOD & TRIP -

Il y a dix ans, Ste­fa­no Cal­le­ga­ri in­ven­tait une nou­velle fa­çon de man­ger la piz­za. Com­bi­nai­son entre un tra­mez­zi­no (un sand­wich en forme de tri­angle) et une piz­za à la part, la re­cette, gar­nie d’in­gré­dients ita­liens, est au­jourd’hui dé­cli­née dans une di­zaine de bou­tiques en Ita­lie, dont trois à Rome. On en trouve même une à New York.

Son + Simple, bon et pas trop cher.

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