Road-book

Dans le buf­fet

Nice-Matin (Menton) - - Sports - VINCENT ET MA­THIEU

Quand vous êtes jour­na­listes, il y a un élé­ment in­dis­pen­sable dans un stade de football. C’est le buf­fet presse. Entre nous, on se fait des Top 5, des flops 5, des lieux à faire avant de mou­rir. A Mont­pel­lier, par exemple, il y a une ma­chine à hot-dogs. A Bas­tia, de la char­cu­te­rie corse vous fait des avances. A Bor­deaux, les Can­ne­lés sont des va­leurs sûres. Idem avec l’an­douille de Guin­gamp et la ga­lette fro­mage-sau­cisse de Rennes. Avant le chan­ge­ment de pres­ta­taire, Mo­na­co était le som­met cu­li­naire de la L1. On vous ser­vait des po­potes de ca­nard et du cham­pagne. Sur cer­tains dé­pla­ce­ments, le buf­fet sert par­fois d’unique mo­ti­va­tion (cou­cou le Rou­dou­rou). En oeu­vrant sur l’Eu­ro, on en sa­li­vait d’avance. Pour avoir dé­glin­gué quelques buf­fets de Ligue des Cham­pions, on al­lait mon­ter en gamme. Un buf­fet, c’est un peu une vi­trine. Pour­tant, de­puis le dé­but de l’Eu­ro, on en­chaîne les dé­cep­tions. Au Stade de France, tout est payant et on se croi­rait dans un H&M le pre­mier jour des soldes. Faire la queue 24’ pour un mau­vais hot-dog à 9 eu­ros... A Mar­seille, re­be­lote, alors on a pas­sé notre tour même si notre confrère, Ré­gis Tes­te­lin, nous a of­fert un dé­li­cieux ca­fé. A Lille, c’est pire, il n’y avait que des bou­teilles d’eau. On s’est ré­so­lu à s’en­fi­ler un sand­wich étouf­fant et des M&M’s pour 13 eu­ros. Manque de pot, pas de re­çu. Im­pos­sible de faire pas­ser ça en note de frais (vie de merde). A Lyon, chez Bo­cuse, pa­trie du bou­chon, de la bonne co­chon­naille et du pi­nard, on a ima­gi­né une éclair­cie. Au « mé­dia ca­fé », on a fait la queue trois mi­nutes pour ter­mi­ner avec un sand­wich au thon qui, au flair, ten­dait vers la boîte pour chat. Cu­li­nai­re­ment par­lant, les buf­fets presse de cet Eu­ro sont un fias­co. Di­manche, on re­tourne à Saint-De­nis. On a pré­vu des Tup­per­wares.

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