Des résidus animaux dans les aliments

L’ONG Foodwatch a dénoncé, hier, la présence, non mentionnée sur les étiquettes, de résidus issus d’animaux dans certains aliments vendus en grande surface, les fabricants répliquant qu’ils se conforment à la réglementation. Une douzaine de produits est ainsi épinglée par Foodwatch pour manque de transparence sur leur fabrication, les industriels préférant « jouer la carte de l’opacité », estime l’association qui s’en prend aux « trop nombreuses arnaques sur l’étiquette ». La plupart des industriels pointés du doigt par Foodwatch – Nestlé, Orangina, Yoplait (Sodiaal), Cémoi, Haribo, Bonduelle, Unilever, Carrefour – se sont défendus de toute pratique illégale.