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L’AVENUE. Cette adresse de l’avenue Montaigne n’a même pas besoin de se décarcasser pour décrocher le pompon, le triple award du parisianisme m’as-tu-vu. Car tout est là : les serveuses au regard de braise et au charme provocant, les hommes- objets dépassés par les événements, et les femmes qui tiennent en laisse leur toutou, leur sac armorié, leur amourette et leur appétit. Ce dernier appartient à la zone du don’t touch me, sorte d’autisme stomacal. Du coup, les mets – haricots verts, légumes dociles, saumon – ont vite fait de filer doux, pigeant le stress provoqué par leur arrivée. L’éclair au café rentre le ventre de peur d’être avalé d’une bouchée. Tout cela donne un lieu où les regards n’ont de cesse de coulisser, surlignés par le reflet bleuté des téléphones. Les conversations absurdes de cette réunion d’esprits perchés pullulent dans un grand n’importe quoi poilant. 41, avenue Montaigne, Paris VIIIe. Tél. 01 40 70 14 91. Comptez 65 euros.