Son as­pect

Pêche en Mer - - BORD & LARGE -

La vieille est un pois­son car­nas­sier au corps mas­sif pro­té­gé par de grandes écailles te­naces. Sa bouche pour­vue de grosses lèvres cache de fortes dents co­niques qui broient les co­quillages. Sa teinte est très va­riable, du mar­ron fon­cé mar­bré de beige clair au rouge oran­gé par­se­mé de taches blanches. On trouve aus­si des vieilles de cou­leur verte qui rap­pellent les teintes des poissons exo­tiques.

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