À la cueillette

Au re­tour d’une ba­lade dans les bois, les cham­pi­gnons fi­nissent à la cas­se­role.

Papilles - - Sommaire - Par Ca­ro­line Pa­creau

PA­NIER SOUS LE BRAS, LES AMA­TEURS DE CHAM­PI­GNONS S’EN­FONCENT DANS LES SOUS-BOIS. SOUS LES FEUILLES MORTES SE CACHENT SÛ­RE­MENT QUELQUES CÈPES, BO­LETS, CHAN­TE­RELLES ET AUTRES TRÉ­SORS DE L’AU­TOMNE. BA­LADE GOUR­MANDE…

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