MADIRAN VIEILLES VIGNES, 2013, CH­TEAU PEYROS.

Papilles - - On Boit Quoi ? -

Les vieilles vignes de tan­nat, as­sem­blé avec un peu de ca­ber­net-franc, donnent un cru puis­sant et élé­gant. Son nez in­tense de fruits noirs et sa bouche ample et ve­lou­tée aux notes de fruits confits et ca­ra­mel épousent au mieux pa­lombes et autres gi­biers à plumes. 12 €.

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