Le fruit d’une hy­bri­da­tion

Papilles - - C’est Maintenant -

Le ru­ta­ba­ga est aus­si ap­pe­lé chou-na­vet, tout sim­ple­ment, car il a été créé à par­tir des souches d’un chou fri­sé et d’un na­vet boule ! Son goût est une par­faite as­so­cia­tion de ces deux lé­gumes.

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