OÙ DÉ­GUS­TER LES MEILLEURES POULES AU POT ?

Papilles - - Mon Terroir -

Les Halles, place de la Ré­pu­blique (du lun­di au sa­me­di).

Tou­jours très ani­mé, ce mar­ché cou­vert est le ras­sem­ble­ment des pay­sans qui viennent ex­po­ser la di­ver­si­té des pro­duits du ter­roir ré­gio­nal « sur le car­reau ».

Mar­ché du Foi­rail (mer­cre­di et sa­me­di ma­tin).

Les pro­duc­teurs de pri­meurs bio du Grand Béarn y pré­sentent leurs ca­geots de fruits et lé­gumes sa­vou­reux aux in­con­di­tion­nels.

À CHARTRES Mar­ché de la place Billard (sa­me­di ma­tin).

Sous la halle Bal­tard, les vic­tuailles pro­viennent des pe­tits pro­duc­teurs qui vendent les plus beaux fruits et lé­gumes de la ré­gion.

Mai­son Mo­narque Bw-grand-mo­narque.com Une épi­ce­rie sa­lon de thé pour dé­cou­vrir le pâ­té de Chartres et le pè­le­rin, un bis­cuit à base de blé de la Beauce aux amandes et à la pâte de fruit.

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