Peut-on mettre des glaçons dans le rosé ?

Tout dépend du vin ! Avec les crus classés et autres grandes cuvées, c’est un vrai faux pas. Mais au bord de la piscine ou en grillant la viande sur le barbecue, c’est drôlement rafraîchissant… Le principe a même un nom : le « rosé piscine » ( décliné également en rouge). Avec un effet « modération » en plus : en fondant, les glaçons diluent le vin, ce qui augmente la consommation d’eau !