À rayures

Regal - - Food Style -

Lé­gume « waouh », la bet­te­rave chiog­gia égaye les sa­lades et leur donne du cro­quant. Pour gar­der sa cou­leur et ses jo­lis cercles concen­triques roses sur fond blanc, Ca­the­rine pré­fère la ci­tron­ner après dé­coupe, ce­la évite toute oxy­da­tion.

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