LA ME­RINGUE

Regal - - Food Style -

5 mi­nutes ch­ro­no pour mon­ter une belle me­ringue fran­çaise. Le bec d’oiseau est un signe in­faillible !

LE POP-CORN

Des grains de maïs, un fi­let d’huile neutre... Le mé­lan­geur et le cou­vercle fe­ront le reste en un clin d’oeil.

LA CHAN­TILLY

La crème li­quide froide se monte en chan­tilly bien ferme. Dé­lice as­su­ré avec une pointe de pâte de spé­cu­loos.

LE CA­RA­MEL

Rien de plus simple avec la cuis­son à 180 °C. La trans­for­ma­tion du sucre en ca­ra­mel est par­fai­te­ment maî­tri­sée.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.