Regal

L’alu pas brillant

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Il est recyclable mais la balance ne penche pas en sa faveur : sa fabricatio­n polluante nécessite beaucoup d’énergie. Côté santé, la vigilance est de mise sur sa toxicité potentiell­e sur le système nerveux. Ses particules migrent dans les aliments lorsqu’il est chauffé ou en présence d’ingrédient­s acides. Pour les papillotes, on utilise du papier cuisson ni blanchi ni sulfurisé. En ville, mieux vaut troquer les cannettes pour des cartocans en carton ou adopter des gourdes en acier éco-friendly.

La bonne idée

ACHETER DES CAPSULES DE CAFÉ SANS ALU, RECHARGEAB­LES UNE TRENTAINE DE FOIS. WWW.ECOCAPS.FR

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