Le goût des belges

Regal - - Food Style -

Pour dé­cou­vrir les tra­di­tions cu­li­naires de la Bel­gique, du ho­che­pot aux gaufres de Liège en pas­sant par le kip-kap, voi­ci plus de 80 re­cettes pré­sen­tées avec hu­mour et dans la bonne hu­meur. Le goût des Belges, les meilleures re­cettes d’Eric Bo­sch­man et Na­tha­lie Der­ny, Edi­tions Ra­cine, 176 pages, 24,95 €.

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