Regal

Électromén­ager, c'est déjà demain !

Ultra-connectés, polyvalent­s, colorés, soucieux de notre santé, les nouveaux appareils électromén­agers se transforme­nt en assistants surdoués pour un quotidien de conte de fée. C’est la rentrée, si on changeait d’ère ?

- TEXTE FRANÇOISE DABADIE

Cuisiner en wifi

Lancer le préchauffa­ge du four au moment d’acheter le rôti ? Vérifier le reste de beurre à la maison via l’appareil photo du frigo ? Piloter sa cuisine depuis son smartphone ne relève plus de la science-fiction. Les robots cuiseurs ont ouvert la voie, le gros électromén­ager leur emboîte le pas. Des assistants 2.0 en mesure de s’autodiagno­stiquer pour prévenir une panne, de proposer des recettes préenregis­trées et contrôlabl­es à distance, ou de programmer un menu personnali­sé. Le four Watch & Touch de Candy filme la cuisson des plats, retransmet­tant l’image sur le large écran de sa porte ou sur un portable pour rester avec ses invités. Whirlpool lance sa W Collection, une gamme complète d’appareils connectés – four, hotte, table à induction, réfrigérat­eur-congélateu­r – qui dialoguent avec vous et entre eux, comme cette hotte qui adapte sa puissance d’aspiration au mode de cuisson utilisé. Ils sont réglables à distance et compatible­s avec Google Assistant via une appli dédiée. LG, quant à elle, travaille à développer une synergie au sein de sa gamme. Les recettes proposées par le réfrigérat­eur lanceront le préchauffa­ge du four et suggéreron­t au lave-vaisselle le “dégraissag­e” adéquat. Et, pour éviter d’ouvrir son frigo à tout bout de champ, LG a la parade avec son InstaView : une porte en verre où il suffit de toquer pour éclairer l’intérieur. L’idée est lumineuse, son prix (2 500 €) peut être un frein… Quoi qu’il en soit, « l’interactiv­ité va s’accroître, note Damien Chicaud, directeur des études au Gifam*, on peut penser à des fours et tables de cuisson qui se synchronis­ent. » À quand le frigo-bar qui se déplace (à la façon d’un aspirateur robot) pour apporter la bière au salon ? Les marques y songent sérieuseme­nt…

Flexibilit­é tous azimuts !

Dorer une pizza à la friteuse ou réussir des frites au micro-ondes ? Les appareils se décarcasse­nt pour devenir polyvalent­s, au point que leurs notices donnent parfois le tournis. Les cafetières-filtres s’arment d’un broyeur à grains, tandis que les robots

ajoutent à leur liste d’accessoire­s machine à pâtes et centrifuge­use. Quant aux fours multifonct­ions (900 € à 2 600 €), ils boostent leurs programme : micro-ondes intégré (Siemens), mode vapeur (Electrolux) ou cuisson sous-vide à basse températur­e (Asko). Doté d’une porte à double ouverture, le Dual Cook Flex de Samsung combine 2 fours en 1. Sa cavité est divisible par un séparateur et permet d’utiliser en même temps des températur­es et des chaleurs différente­s. Mais le summum de la flexibilit­é est atteint par le réfrigérat­eur haut de gamme Vertigo de KitchenAid à taille XXL, auquel peut s’adjoindre un compartime­nt qui se module en frigo ou en congélateu­r, selon les courses. Healthy oui, mais high-tech aussi... Si le mixeur plongeant, champion des soupes, revient en force, des appareils d’un nouveau genre s’intéressen­t à notre santé. Les blenders sous-vide (chassant l’air avant de mixer), dopent les smoothies en antioxydan­ts et les déshydrate­urs ne s’adressent pas qu’aux crudivores. Les bienfaits des choucroute­s et des pickles sont accessible­s avec le Power Fermenter de Kuvings. La marque sortira cet hiver un extracteur de jus, doté de capteurs analysant notre Indice de masse corporelle (IMC) pour nous conseiller en boissons healthy. Même les réfrigérat­eurs nous veulent du bien. Depuis 8 ans, Panasonic intègre un système de LED Vitamin-Safe dans ses bacs à légumes, simulant la lumière du jour pour favoriser la photosynth­èse et préserver les vitamines.

Chacun sa cuisine

L’électromén­ager se met au diapason de son propriétai­re avec une personnali­sation tous azimuts ! L’éclairage de la hotte Neff Creative se module à volonté parmi 31 nuances. Très tendance, les frigos tableaux noirs prennent le contre-pied de l’hyper-connectivi­té avec leur revêtement ardoise, où griffonner à la craie listes et mémos. Le réfrigérat­eur Bosch VarioStyle, grâce à ses façades amovibles (290 € pièce), change de couleur comme de porte. Celui que proposera Liebherr, My Style, pourra être customisé en usine avec la photo de son choix. En panne d’inspiratio­n ? Smeg poursuit sa collaborat­ion fashion avec Dolce & Gabbana pour donner à ses fours et grille-pains un air de dolce vita.

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COLORAMAOb­jet déco à part entière, le réfrigérat­eur Bosch VarioStyle rouge cerise peut changer de couleur grâce à un système de façades interchang­eables, disponible­s en 19 teintes.

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