>>> vrai ou faux ? La Provence produit 80 % des rosés français.

La Provence a beau être le paradis du rosé, elle n’en produit « que » 40 %, ce qui est déjà beaucoup pour un vignoble de taille modeste. Dans cette région, ça n’est plus une vague, c’est un raz-de-marée : 9 vins sur 10 sont rosés, au grand désarroi des amateurs de rouges et de blancs… L’AOC côtes de Provence est la championne de la catégorie, avec 120 millions de bouteilles de rosé produites chaque année.