ET JE FAIS DES ÉCO­NO­MIES !

Santé Naturelle - - Sorties Livres -

En France, le gas­pillage re­pré­sente 20 à 30 kg de nour­ri­ture par per­sonne et par an ! Ce livre pro­pose de prendre le pro­blème à la base en ap­pre­nant à gé­rer les achats ali­men­taires et leur conser­va­tion. Puis, il offre 45 re­cettes saines pour ac­com­mo­der les restes, faire confiance à son ins­pi­ra­tion et oser des mé­langes de sa­veurs et de tex­tures... au point de rendre le plat du len­de­main meilleur que ce­lui du jour même ! Cé­line Men­ne­trier est au­teure et créa­trice cu­li­naire. Elle anime le blog Ar­ti­chaut et ce­rise noire où elle par­tage une cui­sine du quo­ti­dien, simple et fa­mi­liale, saine et gour­mande. Au­ré­lie Jean­nette a d'abord sui­vi des études de pho­to­gra­phie. Elle a en­suite exer­cé le mé­tier de chef pour une cui­sine du mar­ché créa­tive et saine. Au­jourd'hui, elle al­lie ses deux pas­sions en tant que pho­to­graphe cu­li­naire. Dis­po­nible de­puis le 16 jan­vier 2018 120 pages 12 € Col­lec­tion Fa­cile & bio– éd. Terre vi­vante En li­brai­ries, jar­di­ne­ries, ma­ga­sins bio et sur la bou­tique de Terre Vi­vante.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.