LE SA­VIEZ-VOUS ?

Stylist - - Lifestyle -

Sa­chez que le ser­vice à la russe – ins­crit dans la tra­di­tion de la table de­puis le XIXE siècle – consiste à ser­vir suc­ces­si­ve­ment les plats et à man­ger as­sis à table. Le ser­vice à la fran­çaise quant à lui (high­light au Moyen-âge), consiste à ser­vir tous les plats en même temps à des convives de­bout. Fun fact : on le re­trouve dans le prin­cipe et fonc­tion­ne­ment de pas mal de res­tos ac­tuel­le­ment qui servent des pe­tites as­siettes ou ta­pas. À l’an­cienne.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.