Oh les figues, oh les figues !

Pour sûr qu’elles nous rendent mar­teau et que les figues on les aime... trop ! Ce­la vous rap­pelle peut-être une cer­taine chan­son ? Et bien faites main­te­nant dan­ser vos pa­pilles.

Tendance Ouest Caen - - DETENTE -

Gra­tin de figues Pour 4 per­sonnes Pré­pa­ra­tion : 15 mn Cuis­son : 25 mn

In­gré­dients

10 figues

4 jaunes d’oeufs

50 g de sucre

1 sa­chet de sucre va­nillé 20 cl de crème li­quide

60 g de poudre d’amandes

Pré­chauf­fez le four à 180°C (ther­mo­stat 6).

Puis, la­vez les figues et cou­pez- les en quatre. Pla­cez, en­suite, les figues dans quatre mi­ni-co­cottes.

Puis, fouet­tez les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre va­nillé.

Ajou­tez la crème li­quide et la poudre d’amandes.

Ver­sez ce mé­lange sur les figues afin de les cou­vrir presque en to­ta­li­té.

Met­tez au four et lais­sez cuire en­vi­ron 25 mi­nutes.

En­fin, à la sor­tie du four, lais­sez tié­dir puis ser­vez ou bien pla­cez au frais.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.