LA GRÉE DES LANDES

ÉCO-HÔ­TEL SPA FON­DU DANS LA NA­TURE….

TRAVEL EXTRA magazine - - Destinations -

Si­tué à La Ga­cil­ly, dans le Mor­bi­han, et créé par Gaëlle et Jacques Ro­cher, pré­sident de la fon­da­tion Yves Ro­cher, La Grée des Landes offre un réel art de vivre où l’ar­chi­tec­ture, les soins, la gas­tro­no­mie sont pen­sés

du­ra­ble­ment et tout au­tre­ment. Alors en­vie de ver­dure, d’un bon bol d’air pur ?

Ima­gi­nez-vous dans un es­pace pré­ser­vé et créa­tif où es­thé­tique et éco­lo­gie vivent en har­mo­nie…

Les 29 chambres au­to­cli­ma­ti­sées ap­pa­raissent tels des co­cons avec leurs ter­rasses pri­va­tives ou­vrant sur le do­maine de 10 hec­tares. Une pleine com­mu­nion avec la na­ture mar­quée par les toits vé­gé­ta­li­sés pour une iso­la­tion ther­mique op­ti­male et les linges cer­ti­fiées « fibres res­pon­sables ». Autre dé­tail na­ture, la ca­bane Yves Ro­cher pro­pose une suite pour deux per­sonnes ni­chée dans les branches d’un cy­près cen­te­naire, pour un hors du temps, un pa­ra­dis entre ciel et terre à dé­cou­vrir de l’au­tomne au prin­temps. Tout ce­la dans une

dé­marche éco­res­pon­sable très forte, au coeur d’un site na­tu­rel, vé­ri­table re­fuge pour la bio­di­ver­si­té.

Le res­tau­rant gas­tro­no­mique bio et lo­ca­vore « Les Jar­dins Sau­vages », di­ri­gé par le ta­len­tueux chef Gilles Le Gal­lès, émer­veille­ra vos pa­pilles par des sa­veurs lo­cales ou ré­gio­nales is­sues de l’agriculture bio­lo­gique

dans une am­biance cha­leu­reuse. IV

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