La culture en Pro­vence

Var-Matin (Brignoles / Le Luc / Saint-Maximin) - - Rians -

Avec plus de  % du vo­lume ré­col­té, la Pro­vence est une des prin­ci­pales ré­gions de pro­duc­tion de la courge, loin de­vant l’Aqui­taine (%). La France ré­colte chaque an­née près de   tonnes sur une su­per­fi­cie de   hec­tares. L’agri­cul­ture à Rians s’étend sur   hec­tares, c’est-à-dire  % du ter­ri­toire com­mu­nal. Les graines sont se­mées fin avril­dé­but mai et craignent l’hu­mi­di­té. La ré­colte de ces baies (ou pé­po­nides) se fait jus­qu’à fin oc­tobre.

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