Et main­te­nant, on mange quoi ?

Var-Matin (Grand Toulon) - - Santé -

De­ve­nu un fa­rouche dé­trac­teur de la mal­bouffe in­dus­trielle et un adepte d’un bien man­ger na­tu­rel, l’an­cien tra­der dans l’agroa­li­men­taire Chris­tophe Brus­set ex­plique comment échap­per aux pièges du food­bu­si­ness et de la grande dis­tri­bu­tion. Il dé­livre ses trucs et as­tuces pour qu’aux com­mandes de votre cha­riot, vous fas­siez les bons choix pour votre san­té. « Et main­te­nant on manque quoi?». Ed. Flam­ma­rion. 300 p. 19

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