La Ri­bo­le­to : grand concours d’aïo­li di­manche

Var-Matin (Sainte-Maxime / Saint-Tropez) - - Golfe De Saint-tropez - V. S.

Di­manche 9 Juillet l’As­so­cia­tion «La Ri­bo­to» or­ga­nise pour un grand concours d’Aïo­li sur la Place de la Mai­rie. Une di­zaine de concur­rents se dis­pu­te­ront la vic­toire à par­tir de 10h, de­vant un ju­ry de fins gour­mets ! La Dé­gus­ta­tion des sauces est ou­verte au pu­blic, at­ten­du nom­breux. Puis à par­tir de 12 h, tou­jours sur la place de la mai­rie, un grand re­pas (en­trée, plat, des­sert, bois­son pour 18 eu­ros) est pro­po­sé avec de grandes ta­blées où tous pour­ront ap­pré­cier ce plat ty­pi­que­ment Pro­ven­çale, sans ou­blier de ra­me­ner as­siettes et cou­verts, « à la bonne fran­quette » . Les places sont à ré­ser­ver par té­lé­phone mais il se­ra pos­sible d’en ache­ter au stand de «La Ri­bo­to», le di­manche ma­tin lors du mar­ché pro­ven­çal si­tué Place Neuve, à par­tir de 9 h 30. Une belle jour­née en pers­pec­tive qui in­vite tous les gour­mands à dé­gus­ter cette re­cette in­con­tour­nable de la ré­gion ! In­fos et Ré­ser­va­tions : 06.13.91.50.50.

(Pho­to C. M.)

Pé­ri et Élo­die ra­me­nant l’uti­li­sa­teur du ti­ra­lo, plage du Dé­bar­que­ment.

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