Soi­rées dé­li­cieu­se­ment ré­gres­sives au Jar­din Se­cret

Var-Matin (Sainte-Maxime / Saint-Tropez) - - Le journal de l'été -

Adresse si bien ca­chée au coeur du Su­quet qu’elle échappe même aux re­gards af­fû­tés. Un nom qui colle à cet im­pro­bable écrin, co­ol, dé­con­trac­té et bour­ré de charme au 2 rue des Frères : Le Jar­din Se­cret. A l’en­trée, un vieux pu­pitre d’éco­lier donne le ton : dé­li­cieu­se­ment ré­gres­sif. Quelques pas, et on dé­couvre une ter­rasse en bois in­soup­çon­née, abri­tée sous un ce­ri­sier géant. Pe­tits coins aux tables dé­pa­reillées de bric et de broc, bou­geoirs ba­roques, mi­roirs an­tiques et guir­landes mul­ti­co­lores. C’est Max qui re­çoit. Un grand gaillard sou­riant de 31 ans, en ta­blier de jar­di­nier, comme tous ses ser­veurs. Après un an et de­mi en Aus­tra­lie, ce Can­nois, bar­man de for­ma­tion, est re­ve­nu au pays en 2012 pour créer dans cette ex ga­le­rie d’art, « un lieu an­ti-Cannes, po­pu­laire, sans pré­ten­tion, où je casse les codes can­nois et où les gens se sentent bien ». Bin­go. Ici, pas de chi­chis. Notre table ni­chée sous une ca­bane as­sure l’in­ti­mi­té pour gri­gno­ter et trin­quer entre co­pains. « L’as­siette de l’in­dé­cis », jo­li­ment pré­sen­tée, ré­con­ci­lie tout le monde : bro­chettes de char­cu­te­rie, quiches, fro­mages, ca­rottes à cro­quer sur lit de mes­clun (20 €). Le crumble sar­dine-to­mates dans sa boîte est fa­meux (12 € ). Sans ou­blier les des­serts (9€) rap­pe­lant tant les gour­man­dises de l’en­fance : cheese cake à l’Oréo, crème brû­lée au Ca­ram­bar ou ti­ra­mi­su au Sho­ko-bon (9 €). Nous on adore ! Un conseil : ré­ser­vez Ou­vert de 19 h à mi­nuit. Rens. 04.93.38.72.63. !

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