Vi­si­ter une miel­le­rie

Var-Matin (Sainte-Maxime / Saint-Tropez) - - L’été Des Balades -

De­puis qu’il a quit­té son job d’in­for­ma­ti­cien pour se consa­crer à la na­ture, Fa­brice La­bré est un « hap­py culteur ». Ins­tal­lé de­puis cinq ans au vil­lage comme jeune api­cul­teur, il dis­pose au­jourd’hui de 200 ruches qu’il dé­place lors de ses trans­hu­mances dans le Var et les Hautes-Alpes. Lors­qu’il n’est pas sur la route, le jeune homme pro­pose de ve­nir dé­cou­vrir son tra­vail à la Miel­le­rie des clos où il garde ses jeunes co­lo­nies. En pleine na­ture, il évoque, avec pas­sion, son mé­tier, le mode de vie de ses abeilles. De quoi mettre l’eau à la bouche et être ten­té de dé­gus­ter du miel de ro­ma­rin, de la­vande ou de gar­rigue…

Vi­site sur ren­dez-vous uni­que­ment du mar­di au di­manche de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h. 315 che­min des Clos. Tél. 06.21.35.90.80.

Fa­brice La­bré est éga­le­ment pré­sent sur les mar­chés de pro­duc­teurs dits « fes­tifs » : à Aups le 6 août, Tri­gance le 14 août et Ai­guines le 20 août.

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