L’Er­mi­tage, un abri pré­ser­vé

Var-Matin (Sainte-Maxime / Saint-Tropez) - - L’été Var-Matin -

C’est le pe­tit châ­teau du vil­lage. Da­tant de 1890, ce joyau du lit­to­ral va­rois abrite un gîte, une mai­son du pa­tri­moine, des hec­tares de fo­rêt, de jar­dins et une bou­tique bio dans la­quelle on peut trou­ver lé­gumes et oeufs frais, pro­duits dans la pro­prié­té. Et puis des vignes au mi­lieu des­quelles trône un oli­vier bleu­té. Un dé­tour agréable à faire en ren­trant d’un après-mi­di sur la plage de la Cou­dou­lière – at­te­nante à l’Er­mi­tage. Cet été, des concerts y sont or­ga­ni­sés.

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