Le mu­sée Es­cof­fier

Var-Matin (Sainte-Maxime / Saint-Tropez) - - I'été -

Fer­mez les yeux et ima­gi­nez-vous au dé­but du XXe siècle.Au­guste Es­cof­fier est der­rière les four­neaux. Les cas­se­roles fument et laissent échap­per des sen­teurs dont vous ne soup­çon­niez pas l’exis­tence. Fi­gure em­blé­ma­tique de la com­mune, le chef pré­cur­seur de la gas­tro­no­mie mo­derne est le per­son­nage cen­tral d’un mu­sée qui porte son nom. Au coeur de sa mai­son na­tale, la vi­site est un dé­pay­se­ment to­tal pour le vi­si­teur qui s’im­merge ain­si dans le quo­ti­dien de l’in­ven­teur de la poire Belle-Hé­lène, des fraises Sa­rah Bern­hardt ou en­core de la pêche Mel­ba. Mets ser­vi et in­clus dans la vi­site. À table ! La vi­site dure en­vi­ron 1 heure.Ta­rif adulte : 6 eu­ros, de­mi-ta­rif : 3 eu­ros. Pos­si­bi­li­té de de­man­der un guide pour les groupes et sur ré­ser­va­tion. Ou­vert entre 10 et 13 heures et 14 et 19 heures, 7 jours sur 7. Rens. 04.93.20.80.51.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.