À quelle dose et à quelle fré­quence ?

Vie Pratique Feminin - - DOSSIER -

La vi­ta­mine D se me­sure le plus sou­vent en uni­té in­ter­na­tio­nale (UI). Dans le cadre d’une cure, on re­com­mande une dose de 75 UI par ki­lo de poids cor­po­rel – à sa­voir en­vi­ron 4 500 UI pour une femme de 60 kg –, pen­dant toute la pé­riode hi­ver­nale.

Une ex­po­si­tion au so­leil (mains, avant-bras et vi­sage) de 15 mi­nutes deux à trois fois par se­maine suf­fit à notre or­ga­nisme pour syn­thé­ti­ser 80 à 90 % de nos be­soins en vi­ta­mine D entre avril et oc­tobre. Ce­pen­dant, ce n’est plus le cas lorsque nous nous tar­ti­nons d’écran to­tal, dont le filtre em­pêche la syn­thèse de vi­ta­mine D. L’été, on s’ex­pose 10 à 15 mi­nutes par jour sans pro­tec­tion, au mo­ment où le so­leil est le moins dan­ge­reux : tôt le ma­tin ou aux der­nières heures d’en­so­leille­ment.

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