RADIS NOIR

Vie Pratique Feminin - - DOSSIER -

Cette grosse ra­cine noire à la chair blanche, proche cou­sine des radis roses, est un ali­ment aux mul­tiples qua­li­tés mé­di­ci­nales. En plus d’être un laxa­tif doux, le radis noir fa­vo­rise la sé­cré­tion et l’éli­mi­na­tion de la bile, ce qui le rend très ef­fi­cace pour fa­ci­li­ter la di­ges­tion et pu­ri­fier le foie. Il est donc idéal en cure dé­pu­ra­tive sai­son­nière, après les ex­cès des fêtes de fin d’an­née, par exemple. Autre corde à son arc : le radis noir flui­di­fie les mu­co­si­tés bron­chiques et est uti­li­sé en trai­te­ment des toux grasses. En cas de rhume ou de si­nu­sites ré­cal­ci­trants, ou en­core de toux re­belle, il aide aus­si à dé­ga­ger les voies res­pi­ra­toires En­fin, cette ra­cine est un vrai cock­tail de vi­ta­mines et de mi­né­raux, avec no­tam­ment une forte te­neur en vi­ta­mines C et B9, en po­tas­sium, en fer et ma­gné­sium.

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