DANS MON AS­SIETTE

Vie Pratique Feminin - - Dossier -

1 L’avo­cat est riche en acides gras in­sa­tu­rés, et son huile pos­sède des pro­prié­tés ci­ca­tri­santes sur la peau. Elle aide à pro­té­ger les cel­lules de l’épi­derme contre les agres­sions ex­té­rieures, pour une peau douce et souple.

2 L’eau per­met, par phé­no­mène d’os­mose, d’hy­dra­ter la peau de l’in­té­rieur, de net­toyer l’or­ga­nisme en éli­mi­nant les toxines, et donc de li­mi­ter l’ap­pa­ri­tion de rides.

3 Les lé­gumes et les fruits secs – amandes, noi­settes mais aus­si ha­ri­cots et len­tilles –, quels qu’ils soient, sont un ap­port pro­téi­nique in­té­res­sant pour sou­te­nir les tis­sus conjonc­tifs et ne pas perdre de masse mus­cu­laire.

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