Crumble pomme et mûre

Vie Pratique Gourmand - - LES 15 JOURS DE MENUS -

Pour 4 per­sonnes Pré­pa­ra­tion 15 min Cuis­son 25 min

• 300 g de mûres • 300 g de pommes • 50 g de beurre mou • 125 g de fa­rine • 100 g de sucre 1. Pré­chauf­fez le four à 180 °C (th. 6). Pe­lez et cou­pez les pommes en tranches. Dis­po­sez-les au fond d’un plat à gra­tin puis éta­lez les mûres par-des­sus. 2. Mé­lan­gez la fa­rine, le sucre et le beurre avec les doigts pour for­mer une pâte gra­nu­leuse. Ta­pis­sez-en les fruits. 3. En­four­nez pour 25 mi­nutes en­vi­ron jus­qu’à ce que le des­sus dore lé­gè­re­ment.

La touche en plus peu de peps Pour don­ner un s pou­vez à cette re­cette, vou vert sur pres­ser 1 ci­tron les fruits avant de à re­cou­vrir de pâte crumble.

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