CHÈVRE FRAIS AUX HERBES

Pour 1 fro­mage Pré­pa­ra­tion 10 min Ré­fri­gé­ra­tion 2h

Vie Pratique Gourmand - - LA TEAM EN CUISINE -

• 1 bou­quet de ci­bou­lette • 1/2 bou­quet de menthe • 1 fro­mage de chèvre frais type Pe­tit Billy • 1 c. à ca­fé de baies roses • Poivre du mou­lin

1. La­vez et sé­chez les herbes fraîches. Ci­se­lez-les. Pla­cez-les dans une as­siette puis rou­lez-y dé­li­ca­te­ment le fro­mage de tous les cô­tés. Sau­pou­drez de baies roses et don­nez un tour de mou­lin à poivre.

2. Fil­mez et ré­ser­vez au frais au moins 2 heures avant de dé­gus­ter.

C h è v r e C a m e m b e r t

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.