PAS SI TARTES !

S’il y a bien un dessert qui a marqué les goûters d’enfance de Morgane Rey (ceux préparés par sa nounou), ce sont les tartes. Classiques aux fruits, nappées ou encore garnies de chocolat ou de caramel, cette auteure gourmande nous livre un recueil de 100 recettes sucrées à concocter toute l’année. « Tartes sucrées de notre enfance », de Morgane Rey, éd. Rustica, 18,50 €.