Un res­tau­rant en­ga­gé

Vivre Bio - - Du Mois -

Ona sou­tient ac­ti­ve­ment le col­lec­tif Bas­sin d'Ar­ca­chon en tran­si­tion dont le but est d’ini­tier ou de sou­te­nir des ini­tia­tives ci­toyennes pour une so­cié­té plus hu­maine, plus juste et plus res­pec­tueuse de l’en­vi­ron­ne­ment. Le col­lec­tif vise ain­si à dy­na­mi­ser l'ac­ti­vi­té lo­cale sur le ter­ri­toire en mi­ni­mi­sant l’em­preinte écologique. Des va­leurs par­ta­gées par Claire et son éta­blis­se­ment au quo­ti­dien.

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