LE JAMBON CUIT SUPÉRIEUR, SANS NITRITE AJOUTÉ

Le jambon cuit de la Maison Rostain est non seulement bio, mais également sans nitrite ajouté. A la texture fondante, il est dégraissé et découenné pour une dégustation optimale. Fabriqué dans l’atelier familial Rostain dans les Hautes Alpes, ce jambon est cuisiné dans le respect des recettes traditionnelles en y ajoutant un process innovant pour conserver sa belle couleur rosée. La Maison Rostain choisit exclusivement de la viande de porc bio française en privilégiant dès que cela est possible un approvisionnement direct auprès des éleveurs. La Maison Rostain propose la plus large de gamme de charcuterie bio sans nitrate ni nitrite ajoutés du marché. Jambon cuit supérieur Rostain : existe en 2 et 4 tranches découenné dégraissé et en 2, 3 et 4 tranches avec couenne. Primé « Meilleur Produit Bio 2017 » par un jury de 100 consommateurs. Produit disponible exclusivement en magasin bio.