DέNER À THE GRAND Chic vin­tage

Voyages d'Affaires - - CHRONIQUE -

Le Bi­ki­ni Haus, un concept mall créa­tif. Le mu­sée de l’his­toire al­le­mande, conçu par I. M. Pei.

Dans une pe­tite rue proche d’Alexan­der Platz, un im­po­sant bâ­ti­ment du XIXe siècle long­temps désaf­fec­té a été trans­for­mé en l’une de ces adresses tren­dy comme Ber­lin en a le se­cret : vo­lumes gé­né­reux, murs lais­sés en l’état or­nés de ta­bleaux an­ciens, par­quets grin­çant, vieux meubles dé­pa­reillés et ce je-ne-sais-quoi qui fait qu’un lieu s’im­pose im­mé­dia­te­ment comme “the place to be”. Pause au bar avant de ral­lier une salle au pre­mier étage, pri­va­ti­sée pour l’oc­ca­sion ; elle s'ouvre en ga­le­rie sur le res­tau­rant prin­ci­pal, ce qui per­met aux groupes incentive d’être à la fois “entre soi” et aux pre­mières loges pour ob­ser­ver les dî­neurs. Plus tard, tout le monde se re­trou­ve­ra au Club pour un der­nier verre. Ber­lin cultive la mé­moire de l’ex-RDA.

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