Sa­lade tiède de moules et gam­bas aux herbes

Zeste - - LES COQUILLAGES, ON EN FAIT TOUT UN PLAT -

Pour 4 per­sonnes -

500 g de moules gros ca­libre 6 cl de vin blanc sec 600 g de pe­tites pommes de terre 24 gam­bas crues (dé­con­ge­lées) 6 cuil. à soupe d’huile d’olive 20 à 30 min -

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