Genussmarkt zur Brot Ausstellung

Mehle aus Dinkel, Emmer, Einkorn, Roggen und Buchweizen sowie speziell für Spätzle oder Pizza geeignete Mehle lässt der GenussKulturMarkt am Sonntag, 17. Juni, von 11 bis 17 Uhr im Mu seum KulturLand Ries in Maihingen entdecken. Erstmals wird der neue Holzbackofen des Museums in Betrieb genommen. Wenn alles klappt, sind mittags Rahmfleck fertig. Rezepte verleiten zum Selberbacken, hausgemachte Nudeln und Müslis zum Einkaufen. Kinder backen Stockbrot. Einiges darf man probieren oder angeleitet einen Brotkorb flechten.