Gur­ken aus dem ewi­gen Eis

Raum­fahrt War­um deut­sche For­scher am Süd­pol Ge­mü­se an­bau­en

Allgäuer Anzeigeblatt - - Vorderseite - VON MAR­KUS BÄR

Deutsch­lands süd­lichs­tes Ge­wächs­haus steht zur­zeit in der Ant­ark­tis. Dort ha­ben Wis­sen­schaft­ler der deut­schen For­schungs­sta­ti­on „Ne­u­may­er III“ki­lo­wei­se fri­sches Ge­mü­se ge­züch­tet. In ei­nem gut iso­lier­ten Con­tai­ner. Oh­ne Ta­ges­licht, Er­de und Pes­ti­zi­de. Und drau­ßen hat es bis zu 42 Grad mi­nus. Klappt gut.

Vor al­lem die Gur­ken ge­dei­hen or­dent­lich. So sehr, dass sie der Cr­ew schon fast wie­der zu den Oh­ren raus­kom­men. Nur mit den Erd­bee­ren ha­pert es noch. Die künst­li­che Be­f­ruch­tung macht Pro­ble­me. Zweck der Übung ist aber nicht, Ant­ark­tis­for­scher mit Vit­ami­nen zu ver­sor­gen. Auf­tra­ge­ber ist das Deut­sche Zen­trum für Luft- und Raum­fahrt (DLR). Und dem geht es dar­um, dass die Mann­schaf­ten von Mond- und Mars­mis­sio­nen fri­sches Grün auf den Tel­ler be­kom­men.

Die Raum­fahrt hat ja be­kannt­lich schon vie­le Ent­wick­lun­gen und Er­fin­dun­gen her­vor­ge­bracht, die dann ih­ren Weg in den All­tag der Men­schen fan­den. Be­lieb­te Bei­spie­le sind et­wa Ohrther­mo­me­ter, Ak­ku­werk­zeu­ge, Trink­was­ser­fil­ter, Sa­tel­li­ten­fern­se­hen und -na­vi­ga­ti­on. Hoch­sen­si­ble Ka­me­ras, die

60 000 Grau­ab­stu­fun­gen für Ko­me­ten zu­ord­nen kön­nen, un­ter­schei­den in­zwi­schen auch Ne­bel­schwa­den von Wald­brand­rauch. Und so wei­ter. Die Tes­t­er­geb­nis­se der ant­ark­ti­schen Gur­ken­züch­ter wer­den wo­mög­lich ei­nes Ta­ges aber nicht nur auf das Le­ben auf Mond und Mars Ein­fluss ha­ben. Elf Me­ga­me­tro­pol­re­gio­nen mit über 20 Mil­lio­nen Ein­woh­nern gibt es be­reits (Spit­zen­rei­ter ist To­kio mit 38 Mil­lio­nen). Ten­denz: stei­gend. High­tech-Ge­wächs­häu­ser im Kühl­schrank­for­mat für im­mer noch mehr Hoch­haus­ap­par­te­ments – sie wer­den viel­leicht die Stan­dard-Klein­gär­ten der Zu­kunft sein. Lei­der.

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