Wil­de Kräu­ter in der Stadt!

Astrowoche - - Die Geburtstage Der Woche -

Kräu­ter und Wild­ge­mü­se ern­ten in der Stadt? Kein Pro­blem! Im Stadt­park wach­sen wil­de Vit­amin­bom­ben, zwi­schen Pflas­ter­stei­nen Heil­kräu­ter und im Hin­ter­hof Bee­ren und Baum­früch­te! Die Bio­lo­gin und „Kräu­ter­ver­lieb­te“Ur­su­la Strat­mann ver­an­stal­tet seit vie­len Jah­ren Kräu­ter­füh­run­gen. Mit „wil­den“Ge­schich­ten aus dem städ­ti­schen Kräu­ter-El­do­ra­do, Re­zep­ten für Smoot­hies, Sup­pen und Sa­la­te und ei­nem un­ter­halt­sa­men Aus­flug in die „ess­ba­re Stadt“An­der­nach lädt sie uns in die „grü­ne Ci­ty“ein. Mit Stadt­kräu­ter-Apo­the­ke und vie­len Tipps zum Kräut­er­sam­meln im ur­ba­nen Um­feld. Er­hält­lich im Buch­la­den, ISBN: 978-3424631203

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