Warum legen Hühner eigentlich Eier?

Aus Eiern schlüpfen Küken, so viel ist schon mal klar. Und damit legen Hühner natürlich Eier, um Nachwuchs zu bekommen. So viel ist wohl auch schon einmal klar. Aber warum legen Hühner dann auch Eier, wenn gar keine Küken drin sind? Und tun sie das immer, auch wenn gar kein Hahn im Stall ist?

Die richtigen Fragen für den Bundesverband Deutsches Ei (ja, so etwas gibt es). Von dort antwortet Katharina Standke. Sie sagt, ob ein Hahn in einem Hühnerstall ist oder nicht, spielt keine Rolle. Hühner legen immer Eier, vorausgesetzt sie bekommen genug Nahrung und haben ausreichend Licht. „Die Eibildung dauert in etwa 24 bis 25 Stunden“, sagt Standke weiter. „Eine moderne Legehenne legt damit etwa 270 bis 300 Eier im Jahr.“Nur wenn diese Eier auch von einem Hahn befruchtet wurden, entwickeln sich darin Küken, die dann ausgebrütet werden. Das unbefruchtete