But­ter ist so teu­er wie lan­ge nicht mehr

Augsburger Allgemeine (Land West) - - Wirtschaft | Geld & Leben -

Neu­kir­chenVluyn hat, ver­packt und ver­treibt im Jahr et­wa 260 Mil­lio­nen und hat nach Fir­men­an­ga­ben bun­des­weit ei­nen wert­mä­ßi­gen Markt­an­teil von 17 Pro­zent. Sie sei da­mit un­an­ge­foch­te­ner Markt­füh­rer un­ter den in Deutsch­land an­ge­bo­te­nen But­ter­mar­ken.

Die­se Sta­tis­tik sei al­ler­dings nicht ganz aus­sa­ge­kräf­tig, be­tont der Ge­schäfts­füh­rer des Milch­in­dus­trieVer­bands, Eck­hard Heu­ser. „Sie be­rück­sich­tigt kei­ne No-Na­meBut­ter, die et­wa von Al­di oder Rewe ver­trie­ben wird.“Rech­ne man die­se Pro­duk­te mit ein, wer­de klar: „Die deut­sche Mar­ken­but­ter ist der Markt­füh­rer.“Die gel­be Far­be der iri­schen But­ter muss laut Heu­ser auch nicht stets ein Vor­teil sein. „Die Ita­lie­ner lie­ben zum Bei­spiel wei­ße But­ter.“

Nach An­ga­ben des Sta­tis­ti­schen Bun­des­am­tes hat je­der Mensch in Deutsch­land 2016 im Durch­schnitt et­wa sechs Ki­lo­gramm But­ter ver­braucht.

Fo­to: dpa

Die But­ter von Ker­ry­gold hat ei­nen Markt­an­teil von 17 Pro­zent.

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